Berndt GmbH - Entsorgung und Verwertung von Speiseresten - Bayern und Thüringen

GMP+ B2

Wir erzeugen verarbeitetes tierisches Protein und Kategorie III-Tierfett, das von unseren Kunden als Vorprodukt für die Weiterverarbeitung zu Heimtiernahrung eingesetzt wird. Diese Produkte wurden aus tierischen Nebenprodukten der Kategorie III hergestellt.

Die Verwendung als Ausgangserzeugnis für die Herstellung von Futtermitteln für Heimtiere setzt die Einhaltung von hohen qualitativen und hygienischen Kriterien voraus.

Der Geltungsbereich von GMP+ B2 umfasst in unserem Betrieb die Prozesse Rohwarensammlung, Warenannahme, Rohwarenaufbereitung, Hygienisierung, Trocknung, Entfettung, Fettaufbereitung, Mehlvermahlung und Endproduktlagerung.

Die Sicherstellung dieser Kriterien erfolgt durch das HACCP-Konzept und durch Vorgaben aus unserem Qualitätsmanagementsystem.

Im Rahmen einer GMP+-Zertifizierung für unser Endprodukte werden die Einhaltung der GMP+-Anforderungen mit deren Monitoringprogramm geprüft.